Um Juiz na Cozinha

Em um jantar de julho de 2004, na sede da nossa AMATRA IV, surgiu a idéia de criar um evento em que fosse possível o descobrimento de talentos na arte da culinária. Afinal, à boca-pequena, comentávamos que a comida servida aos colegas por ocasião das reuniões abertas de diretoria não tinha alma e o seu gosto revelava um lado fast food que não atraía os colegas, já cansados desse mesmo dissabor, com perdão do trocadilho, em seu próprio dia-a-dia, premidos pela falta de tempo para se dedicar a tão altíssimo gesto - o de cozinhar.

Decidimos, então, lançar a provocação: você aí, juiz ou juíza do trabalho, é forte o suficiente para assimilar críticas pelo seu desempenho no comando de panelas, frigideiras, travessas, talheres e outros apetrechos, a ponto de dispor-se a preparar uma refeição digna de seus convivas, colegas juízes do trabalho?

Pois então, exercite seus dotes até então reservados a uns poucos privilegiados (familiares e amigos mais próximos), que, pela proximidade, cedem ao difícil ofício de ser isento e, invariavelmente, acariciam seu ego dizendo mil maravilhas da comida que você preparou!!!

Não sabemos se pela galhardia gaúcha, ou se pela irresponsabilidade própria de quem não depende da arte de cozinhar para ganhar a vida, não é que um incauto e corajoso apresentou-se. E esse era justamente nosso vice-presidente, Ary Marimon Filho, a partir de então, chamado “Chef Arry”. Não acredita nisso? Pois então olha no box aí embaixo, ô “incréu”, o cardápio e a receita do prato principal. Vai! Tenta fazer em casa... É fácil! Ou você não é corajoso(a) o suficiente????

Um Juiz na Cozinha é evento mensal, realizado sempre na penúltima sexta-feira de cada mês, após a reunião aberta da diretoria, na sede da AMATRA IV, em regra no horário do almoço.

As receitas dos pratos principais lançadas nesse espaço são de inteira responsabilidade do Chef juiz!!!!

A partir de sua segunda edição, em 17.09.2004, a cargo do “Chef Renatô” Fagundes (em breve com as receitas também aqui no site) todos os colegas associados foram e estão convidados, bastando confirmar presença junto à Secretaria da AMATRA IV.

Críticas à iniciativa são bem-vindas à Secretaria Social; ao desempenho dos chefs juizes, a diretoria reserva-se o direito de avaliar a oportunidade da divulgação...

Não percam as próximas edições e divirtam-se!

Bon apetit